Проголосовало: 0

Блины ажурные

Категория: Блины
Блины ажурные

Просто восхитительно вкусные блины ажурные которые будут отличным десертом за столом.

Компоненты для приготовления ажурных блинов:

• Немножко растительного масла

• Один стакан молока

• Пол литры кефира

• Пол л. соли

• Одна ст. ложка песка-сахара

• Два яйца

• Одна чайная ложка пищевой соды

• Полтора стакана муки

И так приступаем:

• Выливаем в кастрюлю кефир и немножко нагреваем его на огне. После разбиваем туда куриные яйца, высыпаем сахар, соль, соду и старательно все смешиваем.

• Потом просеиваем туда муку и мешаем все, что-бы масса была густой как сметана. После этого кипятим в другой кастрюльке молоко и вливаем его к первой массе.

• Теперь добавляем две ст. ложки растительного масла к тесту и опять смешиваем все. Потом разогреваем на огне сковороду, смазываем её маслом и жарим на ней с обеих сторон блины, после чего можно подавать эти вкусный десерт к столу с любой начинкой.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 258
  • Комментариев: 0