Проголосовало: 0

Блины на молоке

Категория: Блины
Блины на молоке

Аппетитные и очень быстры в приготовлении блины на молоке которые получаться ажурными и очень воздушными. Можно подавать на стол с различной начинкой или просто, в качестве сытного завтрака. Готовим дома это вкусный рецепт!

Всё что нужно нам для приготовления творожной запеканки это:

• Три стакана молока

• Два стакана пшеничной муки

• Три куриных яйца

• Пол л. соли

• Три ст. ложки сахара

• Одна чайная ложка соды

• Одна ст. ложка уксуса

• Три ст. ложки растительного масла

И так приступаем:

• Берем столовую ложку уксуса и гасим в ней чайную л. соды. Выливаем в глубокую миску. Просеиваем туда же пшеничную муку. Потом разбиваем два куриных яйца, 0.5 стакана молока, сахар, соль и старательно все смешиваем миксером.

• Потом доливаем остальное молоко и мешаем всё до однородной массы. Доливаем три ст. ложки растительного масла и мешаем ещё раз. Теперь заливаем сковороду подсолнечным масло и наливаем в неё полученное тесто порциями.

• Разливаем тесто по всей сковороде ровным слоем и жарим пока она не подрумянится, переворачивая с двух сторон. Кладем блинчики на тарелку и подаем блины на молоке к столу с медом, вареньям, сметаной или мясной, творожной и рыбной начинкой.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 198
  • Комментариев: 0