Проголосовало: 0

Картошка с грибами жареная

Категория: Блюда из грибов

Чрезвычайно простое, но в тоже время замечательно вкусное и чрезвычайно сытное блюдо – это жареная картошка с грибами и она легко может стать настоящим украшением вашего стола. Это вкусная картошка без затрат!

Итак, для начала нам нужны следующие компоненты:

• Восемь штучек картошки

• Пара луковиц

• Полкилограмма свежих грибов

• Перец и соль

• Постное масло для жарки

Закупив требуемые продукты, приступаем к таинству.

• Грибы нужно старательно обмыть, а потом сварить в соленой воде. После того, как они сварятся, вынимаем и даем стечь воде.

• Режем лук полукольцами и жарим на смазанной маслом сковородке. Как только лук подрумянится, добавляем грибы и жарим лук вместе с грибами.

• В это время очищаем картофель, старательно моем его, и режем кусочками. Потом обжариваем на жире или же подсолнечном масле.

• Как только картошка почти будет готова, солим и смешиваем с уже поджаренными грибами и луком.

• Все, готово! При подаче декорируем готовое блюдо, посыпая зеленью.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 180
  • Комментариев: 0