Проголосовало: 0

Салат с грибами жареными

Категория: Блюда из грибов
Салат с грибами жареными

Если все ваши кулинарные изыски уже опробовали домочадцы, то салат с грибами жареными заставит их вновь изумиться. Готовим сами без затрат!

Для приготовления нужны следующие компоненты:

• 500г шампиньонов

• Две луковицы

• Две сваренных картофелины

• Два яйца сваренных вкрутую

• Один плавленый сырок

• Специи: соль, перец и майонез

Готовим соус: две ст. ложки уксуса и сахара смешиваем со ста граммами горячей воды.

• Режем лук полукольцами, заливаем кипятком и оставляем на 20 мин. Потом воду сливаем, заливаем лук соусом и вновь оставляем, но уже на 30 мин. После этого сливаем соус и моем лук холодной водой.

• Нарезаем грибы, обжариваем на подсолнечном масле, потом солим и перец.

• Уже сваренный картофель нужно потереть на терке, а яйца мелко порезать.

• На крупной терке трем сырок.

Готовые компоненты укладываем в следующем порядке:

• Картофель

• Грибы

• Лук

• В виде сетке укладываем майонез

• Яйца

• Натертый сырок

• Завершающий этюд: обильный слой майонеза.

• Салат готов, подаем к столу

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 276
  • Комментариев: 0