Проголосовало: 0

Котлеты из индюшки

Категория: Блюда из мяса
Котлеты из индейки

Очень сочные и нежные котлеты из индюшки которые готовятся просто без добавления муки и хлеба.

Компоненты для приготовления котлет из индюшки:

• 500 грамм фарша индюшки

• 400 грамм замороженных шампиньонов

• Два репчатых лука

• Два куриных яйца

• Соль

• Приправы

• Отруби

И так приступаем:

• Размораживаем грибы с помощью горячей воды в дуршлаге и ждем пока вода полностью не стечет. Теперь очищаем лук репчатый и перемалываем его вместе с грибами в комбайне.

• После этого разбиваем туда яйца, добавляем фарш, приправы, соль и опять все перемалываем в комбайне. Потом берем полученную смесь столовой ложкой и ложем в миску с отрубями.

• Разогреваем на огне сковороду с солнечным маслом и жарим на ней на большом огне обваленные в отруби котлеты. Когда они начнут румяниться, накрываем их крышкою и дожариваем на медленном огне. Складываем готовые котлеты в миску и подаем к столу.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 196
  • Комментариев: 0