Проголосовало: 0

Курица в рукаве для запекания

Категория: Блюда из мяса
Курица в рукаве для запекания

Очень вкусненькая курица в рукаве для запекания которая получается очень сочной в собственном соку. Ведь очень вкусным и полезным продуктом считается куриное мясо. Блюда из обладают уникальными свойствами и готовятся очень быстро. Курица сочетается с любыми видами приправ и почти всегда получается нежной и сочной. Этот продукт считается одним из самых популярных в кулинарии. Готовим дома рецепт простой!

Всё что нужно нам для приготовления курицы в рукаве для запекания это:

• Одна тушка курицы

• Один килограмм картошки

• Две средних моркови

• Два репчатых лука

• Четыре зубчика чеснока

• Куриные приправы

• Соль

• Рукав для запекания

• Свежая зелень укропа и петрушки

И так приступаем:

• Очищаем курицу от всего, что Вы считаете несъедобным и невкусным. Моем её и кладем в глубокую миску. Очищаем зубчики чеснока, давим его и трем им тушку курицы вместе с специями и солью. Потом очищаем картофель, моем его и режем его на несколько частей, если он сильно крупный.

• Кипятим воду чайником и заливаем ей картофель, что-бы он внутри пропекся хорошо. Теперь очищаем лук репчатый и морковь. Морковь моем и режем соломкой, а лук репчатый полукольцами. Берем рукав для выпекания и завязываем его с одной стороны.

• Ложем ему на дно овощи, потом тушку курицы, вокруг которой ложем картофель и засыпаем остатками овощей. Моем зелень петрушки и укропа, мелко рубим их и посыпаем ими сверху. Завязываем вторую часть рукава. Прокалываем его иголкой сверху в нескольких местах, что-бы воздух выходил.

• Разогреваем заблаговременно духовку до 180 градусов. Кладем рукав в духовой шкаф на 50 мин. Если у Вас духовка с функцией гриля, то можно его выключить за десять мин до полной готовности курицы, что-бы поджарилась у неё корочка. Когда курица будет готова, достаем ее с духовки. Разрезаем рукав, укладываем её на блюдо и подаем горячей к столу.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 206
  • Комментариев: 0