Когда дома, на маленьком пиршестве, многие гости воодушевились кушанью, отведав Салат с креветками, креветки любое блюдо делают званый праздник ярче. Креветки прекрасно добавляют в супы, так и в салаты, как обжаривают в масле с овощами. Ни одно торжество не обходится без данности как готовка блюда с креветками, это новшество сделает праздник одним из самых лучший, гости погуляют на славу. Рассмотрим желанный рецепт креветок для нашего стола, он необычен и прост. Готовим вкуснейший салат без затрат!

Нам нужно:

• очищенные креветки на ваш вкус- 300 г,

• томаты мягкие - 2-3 шт,

• молодой чеснок 5 долек

• масло оливковое 50грамм.

• мед, или коричневый сахар 3ч.л.

• лимонный сок 1.5.ч л.

• зелень на ваш вкус

• разные перцы молотые, смесь

• соль морская, или йодированная, щепотка.

• Разморозим, наши креветки под горячей водой, не сильно долго, чтобы они не разбухли или в СВЧ. Начнем наше изысканное блюдо, приготовим соус заправку. Вымоем зелень нашу, нарежем мелко без сердцевины. Очистим чеснок и порубим мелко его или выжмем через чесночницу. В миске перемешаем зелень с чесноком, добавим мед или сахар, добавим масло оливковое и лимонный сок, посолим, поперчим по вкусу. Все хорошо смешаем и попробуем на вкус, заправка должна быть ароматной, приятной, кисло-сладкой, с легким привкусом зелени и чеснока Креветки порежем на части и положим в наш соус примерно мин на десять. Вымоем томаты, обсушим их, нарежем их дольками. Положим томаты в миску, легонько поперчим и посолим. К помидорам добавим, наши креветки и нашу заправку, все бережно смешаем. Наше блюдо готово выложим его в салатник или в блюдо и будем подавать к столу, перед подачей добавим оставшуюся зелень, приятного застолья.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 244
  • Комментариев: 0