Салат с креветками рецепт 2

Этот вкуснейший, освежающий салат с креветками рецепт с необычайно нежной консистенцией приведет в восторг любого капризного гурмана. Приготовить вы можете сами, без помощи.

И так, что нам понадобится:

- 100г варено–мороженных креветок,

- 2 томата,

- пол зубчика чеснока,

- 2 ст. ложки масла оливкового,

- 1 ст. ложка сока лимона,

- петрушка,

- пол л. жидкого меда,

- смесь черного и белого перца и щепотка крупной соли.

Приступаем к творчеству:

Размораживаем рачков и сливаем оттаявшую жидкость.

Готовим соус:

Крупно режем зелень петрушки и чеснок. Дальше смешиваем чеснок, петрушку, мед, лимонный сок и масло оливковое. Перчим и солим. Смешиваем до однородного состава.

Потом креветки разрезаем поперек на 2 части и маринуем около 10 мин.

Режем дольками помидоры. Кладем их в миску, солим, перчим. Добавляем туда креветок вместе с соусом и смешиваем. Укладываем в красивое блюдо и посыпаем петрушкой.

Все, чудесный салат готов!

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 324
  • Комментариев: 0