Проголосовало: 0

Тушеная капуста 2

Категория: Блюда из овощей
Тушеная капуста 2

Если вам нужно очень быстро приготовить на ужин то тушеная капуста подойдет как можно, кстати, и домочадцы ваши останутся очень довольными вами и вкусным ужином. Готовим дома, это просто!

Сперва нужно приобрести требуемые компоненты:

• 1 средний вилок капусты.

• 300г вареной колбасы

• 3шт моркови

• 2 помидора или же 4ст.л томатной пасты

• 2шт репчатых луковиц

• Перец, соль

• Постное масло

• Для начала тонко нарезаем капусту

• Укладываем в глубокую кастрюлю и заливаем водой. Варить нужно 20-25 мин в зависимости от твердости.

• Пока капуста варится, мы тем временем готовим лук: нарезаем его на кубики и жарим в подсолнечном масле до появления корочки золотистого цвета.

• Трем морковь с помощью мелкой терки.

• Добавляем тертую морковь к обжаренному луку. Еще нужно порезать томаты дольками и тоже добавить к луку. Тушим эту массу 2-3 минуты.

• Режем кубиками колбасу.

• Капуста уже почти готова и нужно добавить в нее обжаренные овощи и колбасу. Смешиваем.

• Тушим еще 20-25 мин и все, блюдо готово!

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 301
  • Комментариев: 0