Проголосовало: 0

Сырники

Категория: Блюда из сыра
Сырники

Блюда из творога не только очень полезны, но и необыкновенно вкусны, так сырники просто невозможно заменить другим блюдом, ни оладьями, ни блинами, ни чем-то другим, так как ничто не может сравниться с необыкновенным вкусом творога. К тому же сырники относятся к таким универсальным блюдам, которые не только легко готовятся, но и прекрасно сочетаются практически со всеми существующими сладкими соусами. Это вкусный рецепт готовим сами!

Компоненты:

• Творог – 1 кило

• Яйцо – 4шт

• Крахмал – 6 ст. ложек

• Крупа манная – 6 ст. ложек

• Сметана – 6-8 ст. ложек

• Вода (примерно) – 1 стакан

Приготовление:

• Творог смешивается с яйцами, манкой, крахмалом, сахаром и солью (по вкусу) до появления однородной массы.

• Влажными руками формуются сырники небольшого размера.

• Сырники обжариваются на подсолнечном масле с обеих сторон до появления корочки золотистого цвета.

• Сырники складываются в емкость, обильно посыпаются сахаром.

• Сметана разводится с водой (не жидко!) и заливается в сырники.

• До полной готовности сырники доводятся в жарочном/духовом шкафу или на плите.

• Готовое блюдо хорошо как в горячем, так и в холодном виде.

Желаем приятного аппетита!

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 244
  • Комментариев: 0