Проголосовало: 0

Сырный маринад

Категория: Блюда из сыра
Сырный соус

Правильно подобранный и приготовленный маринад – половина успеха блюда. Сегодня мы с вами приготовим сырный маринад с чесноком и укропом, он замечательно подходит картошке, но будет великолепно сочетаться и с жареным мясом. Готовим сами без затрат это просто!

Нужно взять:

• Сыр -100г (можно чуть больше)

• Соевый маринад – 1столовая ложка

• Чеснок – 2-3зубчика

• Сливки жирные – 200мл (можно напополам с майонезом)

• Укроп – пучок (небольшой)

Готовим:

• Сыр потереть, используя при этом среднюю или мелкую терку

• Покласть натертый сыр в посуду, в которую можно опустить погружной блендер, добавить туда оставшиеся компоненты – соевый маринад, сливки и майонез (если мы его вообще возьмем), раздавленные зубчики чеснока, мелко порезанный укроп. Взбить блендером до состояния однородности.

Этот маринад можно приготовить и без укропа и чеснока – тогда, вкус его будет менее пикантным, но также очень вкусным. Как говорится, маринад из Макдональдса рядом не стол с тем, что мы только что с вами приготовили!

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 389
  • Комментариев: 0