Проголосовало: 0

Торт прага

Категория: Разное
Торт прага

Очень вкусный чешский рецепт торт прага которым можно отлично порадовать своих близких и гостей в любой день за незабываемым чаепитием. Без затрат приготовим торт это просто!

Всё что нужно нам для приготовления торта *Прага* это:

• Два стакана и две ст. ложки пшеничной муки

• Три ст. ложки порошка какао

• Два стакана сахара

• Два стакана молока

• 400 грамм масла сливочного

• Два куриных яйца

• Одна чайная ложка гашеной соды

• Форма для выпекания

• 200 грамм натурального шоколада

И так приступаем:

• Берем глубокую миску и выливаем в неё один стакан молока. Просеиваем в него две ст. ложки пшеничной муки. Разбиваем туда же одно яйцо куриное. Потом высыпаем в миску один стакан сахара и одну столовую ложку порошка какао. Смешиваем все и ставим на небольшой огонь.

• Постоянно перемешивая доводи массу до кипения. Убираем с огня и ставим охлаждаться в холодное место. Потом смешиваем миксером вместе со 100 граммами масла сливочного. Теперь месим тесто на коржи. Берем маленькую кастрюльку и наливаем в неё один стакан молока.

• Потом высыпаем в неё один стакан сахара, две ст. ложки порошка какао, просеиваем два стакана пшеничной муки. Ставим кастрюльку на небольшой огонь и варим не доводя до кипения постоянно перемешивая. Ложем в кастрюльку 300 грамм масла сливочного. Убираем с огня и ещё раз все мешаем.

• Разогреваем заблаговременно духовку до 180 градусов. Берем форму для выпекания и смазываем её постным маслом. Заливаем её приготовленным тестом и ставим в духовой шкаф до полной готовности коржа. Выпекаем два коржа.

• Разрезаем каждый пополам, смазываем приготовленным кремом и ложем один на одного. Топим на водяной бане натуральный шоколад и заливаем им сверху полученный торт. Ставим в холодное место на несколько часов, а потом можно подавать торт *Прага* к столу до чая.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 257
  • Комментариев: 0