Лучшие рецепты

Новые рецепты






проверить текст на уникальность У обычного студента есть возможность проверить свою работу на уникальность в бесплатном Антиплагиате — на сайте www.antiplagiat.ru после прохождения регистрации, однако при проверке в системе Антиплагиат.вуз преподавателем, уникальность работы будет значительно ниже, чем в бесплатной версии. Обычно — примерно на 30%.


1e0bd932

Проголосовало: 0

Цыпленок табака рецепт

Категория: Разное
Цыпленок табака рецепт

Этот рецепт хорош тем, что на его приготовление идут все части цыпленка. Получается вкуснейший цыпленок табака, рецепт его приготовления подробно нами описан. Первыми так начали готовить цыпленка грузины, назвав это блюдо «цыпленок талака», так называлась особая сковорода, на которой жарился цыпленок.

Компоненты:

• Цыпленок – 1шт

• Масло сливочное – 50г

• Чеснок – 2-3зубчика

• Соль и перец – по вкусу

Готовим:

• Цыпленка промоем, обсушим, порежем вдоль грудки, развернем по разрезу. Натрем цыпленка раздавленным чесноком, солью и перцем.

• Разогреваем на сковородке масло, кладем в сковородку цыпленка и его потроха – печень и желудок, накрываем цыпленка перевернутой плоской тарелкой, на которую ставим груз. Это нужно, чтобы цыпленок плотно лежал на дне сковороды. Обжариваем в таком виде одну сторону тушки, потом переворачиваем и жарим с другой стороны при среднем нагреве плиты. Весь процесс занимает около получаса времени.

• Подать цыпленка можно без гарнира, а можно сервировать его салатом, отварным рисом или жареным картофелем.

Приятного всем аппетита!

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 518
  • Комментариев: 0