Проголосовало: 0

Яблоки

Категория: Разное
Яблоки

Вкусные, сочные, сладкие, ароматные! Говорят два штуки в день - жить будешь сто лет без бед! Это яблоки и они не только чрезвычайно вкусны. Ценнейший продукт в питании, поставщик железа, витаминов и других полезных веществ. Последние исследования доказали, что ежедневное потребление яблок способствует омоложению, заряжает энергией, повышает иммунитет и творит столько чудес с организмом, что и не перечесть. Конечно, больше пользы приносят свежие плоды, но перед запеченными яблочками также трудно устоять. Итак, приступим. Готовим сами это просто!

Яблоки в карамели

Компоненты:

• Яблоки Гольден – 600г

• Кедровые орешки – 10г

• Курага – 60г

• Чернослив – 60г

• Клюква – 100г

Карамель:

• Сахар – 140 г

• Масло сливочное – 2 ст. ложки

• Вода – 4 ст. ложки

Приготовление:

• Карамель: сахар высыпается в неглубокую емкость, смешивается с водой, маслом и растапливается на плите или в микроволновой печи до полного растворения сахара до появления характерного золотистого оттенка карамели и загустения массы.

• Начинка: курага, чернослив мелко нарезаются, добавляется клюква – все перемешивается.

• У яблок вырезается большой круг сверху, удаляется сердцевина.

• В середину яблока укладывается начинка, выливается карамель.

• Запекаются яблоки в духовом шкафу или микроволновой печи до полной готовности.

• Перед подачей посыпаются кедровыми орешками.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 214
  • Комментариев: 0