Проголосовало: 0

Вареники

Категория: Разное
Вареники

Вкусненькие и очень сочные украинские вареники с вишней который готовятся всего час времени и от которых все будут в восторге. Вкуснейший рецепт без затрат вареники дома это просто!

Всё что нужно нам для приготовления вареников с вишней это:

• Четыре ст. ложки молока

• Два куриных яйца

• Соль и сахар

• 300 грамм вишни

• Одна ст. ложка крахмала

• Один стакан муки

И так приступаем:

• Берем среднею миску и разбиваем в неё куриные яйца, солим, заливаем молоком, засыпаем мукой и месим тесто. Придаем ему форму шара, посыпаем мукой и ставим в тепло на 15 мин.

• Моем вишни и очищаем их от косточек. Посыпаем их крахмалом и сахаром, старательно смешиваем. Теперь берем тесто, делим его на несколько кусочков и предаем им форму колбасок.

• Потом каждую колбаску режем кусками полтора сантиметра. Раскатываем их и ложем им в середину начинку. Соединяем края вареников, что-бы они не расползались, когда будут варится.

• Набираем в среднею кастрюльку воду и ставим на огонь кипятится, солим и бросаем туда слепленные вареники. Через десять мин достаем их шумовкой и ложем в другую кастрюльку. Посыпаем их сахаром, что-бы они не слиплись и подаем вареники с вишней к столу.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 190
  • Комментариев: 0