Проголосовало: 0

Как пожарить курицу на сковородке

Категория: Разное
Как пожарить курицу на сковороде

Для тех кто не знает как пожарить курицу на сковороде правильно тогда предлагаем Вашему очень легкий и вкусный рецепт. Готовим сами без затрат рецепт вкусный!

Всё что нужно нам для приготовления жареной курицы на сковороде это:

• Один килограмм курицы

• Два репчатых лука

• Один пучок свежей петрушки

• Подсолнечное масло

• 200 грамм сметаны

• Щепотка черного перца (молотого)

• Соль

И так приступаем:

• Берем и моем мясо курицы, сушим его насухо бумажным полотенцем и режем не большими кусками. Солим и перчим по своему вкусу. Теперь разогреваем заблаговременно сковороду и заливаем постным маслом.

• Потом очищаем лук, мелко режем его и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. После этого берем другую сковороду и обжариваем на ней курицу с обеих сторон, пока не появится румяная корочка

• Потом перекладываем её к луку в сковороду и поливаем сверху сметаной. Теперь моем пучок свежей петрушки и мелко рубим его. Посыпаем петрушкой курицу и делаем меньший огонь.

• Потом накрываем сковороду крышкою и тушим ещё 15 мин её содержимое. По окончание времени убираем с огня и подаем курицу со сметаной к столу с любым гарниром. Очень вкусно её подавать с рисом.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 214
  • Комментариев: 0