Проголосовало: 0

Картофельные котлеты

Категория: Разное

Очень прекрасный способ разнообразить свой стол это картофельные котлеты. Нечего сложно в приготовлении этой вкуснятины нету. Поверьте, рецепт очень простой, по этому готовим сами вкусные котлеты.

Всё что нужно нам для картофельных котлет это:

• две ст. ложки сливочного и растительного масла

• один килограмм картошки

• 40 грамм муки

• два яйца

• соль

И так приступаем:

• Берем картофель, очищаем его, моем. Потом берем кастрюльку, заливаем водой и ставим на огонь. Бросаем туда вариться картофель до мягкости и немножко солим. Когда картофель свариться, сливаем воду и бросаем к нему масла сливочного.

• Потом начинаем разминать картофель вместе с масло. Разбиваем яйца и тоже бросаем туда. Добавляем две ст. ложки муки и смешиваем все до однородности.

• Теперь берем и лепим с получившегося теста котлеты. Наливаем в сковороду подсолнечное масло и ставим на средний огонь. Потом укладываем туда котлеты. И начинаем жарить их пока они не приобретут золотистую окраску.

• После переворачиваем их и достигаем аналогичного результата с другой стороны. Теперь можно подавать их к столу к рыбному или мясному блюду в качестве гарнира или с грибным маринадом. Кстати очень вкусные картофельные котлеты со сметаной или овощным салатом.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 163
  • Комментариев: 0