Проголосовало: 0

Компот из сухофруктов

Категория: Разное
Компот из сухофруктов

Знакомый всем напиток. Любимый с детства. Как самой приготовить компот из сухофруктов, сохранив всю пользу и букет вкусов. Варим вкуснейший компот сами!

Компоненты:

• Вода - 1,5-2л

• Сахар - 250 - 300г

• Лимонная кислота - на кончике ножа

Сушеные фрукты:

• Чернослив - 100г

• Курага - 100г

• Изюм - 100г

• Груши -100г

• Яблоки - 100г

Рецепт приготовления:

• Переберите все сухофрукты, удалите поврежденные или испорченные. Закладывать мы их собираемся по очереди, поэтому не смешивайте.

• Воду вскипятите, насыпьте в нее сахар. Когда он растворится, добавьте яблоки и груши.

• Через 10 мин наступает очередь кураги и чернослива. Их мы варим тоже 10-15 мин.

• Только после этого засыпаем в кастрюлю изюм. Ему вариться всего 5 мин.

• После выключаем компот и добавляем лимонную кислоту. Перемешиваем и даем ему «отдохнуть».

• Некоторые хозяйки утверждают, что настаиваться компот должен не менее 2-3 часов. Уверяю вас, это невозможно, потому что готовый компот, ароматно пахнущий и удивительно вкусный, станет магнитом для ваших близких, и они попытаются его уничтожить еще задолго до того, как успеет охладиться. Желаем приятного аппетита.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 234
  • Комментариев: 0