Проголосовало: 0

Куриная грудинка в духовке

Категория: Разное
Куриная грудка в духовке

Очень нежная и утонченная куриная грудинка в духовке с грибами которая простоя тает во рту и будет отличным вторым блюдом или ужином в любой день. Готовим просто это вкусная куриная грудинка без затрат!

Всё что нужно нам для приготовления куриной грудки в духовке это:

• 700 грамм куриной грудки

• Три зубчика чеснока

• 300 грамм грибов (свежих или размороженных)

• Немножко растительного масла

• Один лук репчатый

• Три ст. ложки муки

• Приправы

• Твердый сыр

• Сметана

• Свежая зелень укропа или петрушки

• Противень

И так приступаем:

• Очищаем зубчики чеснока, мелко рубим их или выдавливаем. Теперь берем куриную грудку, режем средними кусками и трем со всех сторон чесноком и специями. Ставим разогреваться сковороду на огонь, добавляем немножко растительного масла. Обжариваем в ней куриную грудку до золотистого оттенка, а потом кладем его на противень.

• Очищаем лук репчатый и режем его мелко. Так же режем грибы и обжариваем их вместе с репчатым луком на той же сковороде. Когда они обжарятся, ложем их на куриную грудинку одинаково. Приступаем к приготовлению маринада для курицы. На сковороде залитой постным маслом, поджариваем пшеничную муку.

• Потом добавляем немножко воды со сметаной и жарим до однородной консистенции постоянно перемешивая. Разогреваем заблаговременно духовку до 200 градусов. Полученной смесью, заливаем со сковородки курицу. Моем и мелко руби зелень. Посыпаем ей филе.

• После трем на крупной терке твердый сыр и посыпаем им зелень. Ставим противень в духовой шкаф на полчаса до полной готовности курицы. По истечению времени, достаем его с духовки, укладываем куриную грудку с грибами в тарелки и подаем ещё горячими к столу. Как вы видите рецепт вкуснейший готовим!

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 168
  • Комментариев: 0