Проголосовало: 0

На кефире рецепт оладьи

Категория: Разное

Тесто для выпечки очень часто замешивается на кисломолочных продуктах. И, конечно, существует вариант на кефире рецепт оладьи, который и предлагается вашему вниманию. Готовим дома аппетитно без затрат, рецепт простой!

Компоненты:

• Кефир – 1л

• Сахар – 1-5 ст. ложек

• Сода гашеная уксусом – 1 ст. ложка

• Яйцо -1-2шт

• Мука

• Соль

Приготовление:

• Кефир смешивается с сахаром, яйцом, содой – доводится до однородного состояния.

• Потом добавляется заранее просеянная мука – тесто должно получиться средней густоты (можно применять миксер или блендер).

• Сковорода хорошо разогретая смазывается растительным маслом.

• На подготовленную сковородку выкладывается кружочками тесто с помощью столовой ложки или соуснички.

можно огонь еще уменьшить).

• По желанию можно добавить замороженные или свежие ягоды – в этом случае ягоды выкладываются на оладьи на сковородке и накрываются еще одним слоем теста.

• Оладьи подаются с медом, сметаной, сладкими соусами, жидким или натертым шоколадом.

Желаем приятного аппетита!

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 177
  • Комментариев: 0