Проголосовало: 0

Оладьи на кефире

Категория: Разное
Оладьи на кефире

Очень нежные и мягкие оладьи на кефире с зеленым луком, которые можно очень быстро приготовить на завтрак или на полдник. Готовим сами без затрат вкусные оладьи на кефире!

Всё что нужно нам для приготовления оладий на кефире это:

• 200 мл. кефира

• 200 грамм пшеничной муки

• Одно яйцо куриное

• Один пучок свежего зеленого лука

• Пол л. соды

• Пол л. соли

• Шесть столовых ложек растительного масла

И так приступаем:

• Моем пучок зеленого лука и мелко режем его. Теперь берем глубокую миску и выливаем в неё кефир. Засыпаем к нему соду и смешиваем.

• Теперь добавляем к нему немножко соли, разбиваем яйцо куриное и высыпаем по чуть-чуть пшеничную муку, постоянно перемешивая миксером. Доводим тесто до однородной массы и высыпаем зеленый лук.

• Теперь заливаем сковороду постным маслом на медленном огне и жарим на ней оладьи с обеих сторон до полной готовности. Складываем их все в миску и подаем ароматные и очень нежные оладьи на кефире к столу с йогуртом или сметаной.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 149
  • Комментариев: 0