Проголосовало: 0

Печень трески

Категория: Разное
Печень трески

На сегодняшний день придумано множество всевозможных рецептов, куда печень трески входит как обязательный ингредиент. В основном, это салаты и холодные закуски, непременные блюда для любого праздничного застолья. На этой страничке вы найдете парочку рецептов с печенью трески. В салатах и закусках она замечательно сочетается с овощами, яйцами и творогом. Готовим дома аппетитно это очень просто!

Печень трески с творогом

Компоненты:

• Печень трески консервированная – 200г (1банка)

• Творог – 200г

• Томаты – 4шт

• Укроп (зелень) и соль – по вкусу

Готовим:

• Пропустим через мясорубку творог, укроп и печень трески. Полученную массу смешаем миксером, посолим по вкусу. Положим в селедочницу, украсим дольками томатов.

• Без томатов масса печени трески с творогом будет отличной начинкой для фаршированных блинчиков.

Салат из печени трески с сыром

Компоненты:

• Печень трески консервированная – 1банка (200-250г)

• Яйца – 5шт

• Лук – 2шт (средний)

• Сыр полутвердый, к примеру, ольтермани – 150г

• Майонез, зелень

Готовим:

• Яйца отварим, почистим и мелко порежем, лук почистим и млеко порежем.

• Печень трески достанем из банки и разомнем хорошо вилкой.

• Сыр натрем, хорошо смешаем все компоненты салата, заправим майонезом, украсим зеленью.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 231
  • Комментариев: 0