Хоть шаурма считается восточным блюдом, она пользуется популярностью во всем мире. Шаурму можно приобрести в сети заведений общепита, но приготовление шаурмы в домашних условиях это совсем другое дело, приготовленные дома блюда намного вкуснее, так как приготовлены они с особой любовью и старанием. Сами рецепты довольно просты и много времени на приготовление не занимают. Вкусное приготовление без затрат!

Для приготовления шаурмы дома нужно:

• Лаваш – два.

• Филе куриных грудок – четыреста грамм.

• Томат – один.

• Маринованные огурцы – два.

• Морковь – одна.

• Белокочанная капуста – сто пятьдесят грамм.

• Сметана – три ст. ложки.

• Майонез – три ст. ложки.

• Чеснок – три зубчика.

• В соленой воде сварить до полной готовности куриные грудки. После того, как грудки сварятся, филе мелко порезать. Капусту тонкими полосками нарезать и руками размять, чтобы оно пустила сок. Порезать кубиками томат, на терке потереть морковь, порезать мелко маринованные огурцы. Для приготовления маринада перемешать майонез, сметану и мелко порезанный чеснок. Расстелить на столе лаваш и на него выложить ложку чесночного маринада, растереть его по всей поверхности. Потом на лаваш выложить мясо и овощи, а сверху еще одну ложку маринада. Заворачивать лаваш довольно просто, для этого нужно два края сложить к центру и с другой стороны свернуть в рулет.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 188
  • Комментариев: 0