Проголосовало: 0

Рецепт шарлотки с яблоками

Категория: Разное
Рецепт шарлотки с яблоками

Пирог с яблоками, именуемый шарлоткой, можно назвать шедевром кулинарного искусства. Сегодня мы легонько видоизменим классический рецепт шарлотки с яблоками и немножко его дополним, но получится непременно очень вкусно. Печем? Готовим просто рецепт аппетитный и без затрат!

Компоненты:

• Яблоки (лучше кислые) – 4-5шт

• Яйцо куриное – 2шт

• Сахар – 1ст

• Мука – 1ст

• Разрыхритель теста – 1ч.л.

• Соль – небольшая щепотка

• Корица (необязательный ингредиент)

Печем:

• Взбиваем яйца с щепоткой соли, понемногу добавляя сахар, миксером или блендером до пышности, добавляем сметану, потом в смесь вводим разрыхритель теста и просеянную муку. Тесто хорошо взбиваем. Тесто по консистенции должно быть похоже на сметану.

• Яблоки очищаем от сердцевины и кожуры, нарезаем их на кусочки.

• Смазываем маслом форму, присыпаем ее мукой иди панировочными сухарями, выливаем в форму примерно половину теста, потом кладем туда яблоки, их по желанию можно легонько присыпать корицей, выливаем в форму оставшееся тесто. Ставим форму в духовой шкаф и печем шарлотку при температуре 180-200оС порядка 35-40минут. Важно! Когда печется шарлотка, нельзя открывать духовку, можно даже выйти из кухни на время ее приготовления.

Шарлотка готова, приятного всем аппетита!

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 373
  • Комментариев: 0