Проголосовало: 0

Рецепт шаурмы в домашних условиях

Категория: Разное
Рецепт шаурмы в домашних условиях

Шаурма – блюдо, которое пришло к нам из ближнего востока. Готовят его из лаваша или питы, с жареным рубленым мясом разними специями, соусами и салатом из овощей. Я уверен, что многие люди, которые любят есть шаурму хотели б знать рецепт шаурмы в домашних условиях. Мясо для приготовления шаурмы лучше взять с жирком, так шаурма выйдет вкуснее и сочнее, а какое это будет мясо птица, баранина или свинина это уже зависит от вас. Какое количество продуктов и мясо будете применять в этом рецепте, определяйте на свой вкус. Это вкусный рецепт готовим просто!

Компоненты:

• Лаваш – две штуки.

• Мясо – на ваш вкус.

• Лук – салатный.

• Свежие томаты – две штуки.

• Огурец – одна штука.

• Петрушка – один пучок.

• Картофельные чипсы – пачка.

• Майонез – пачка.

• Сметана – пачка.

• Чеснок – два зубка.

• Соевый маринад – четыре ст. ложки.

• Масло – растительное.

• Приправа (смесь перцев) – одна ст. ложка.

Приготовление:

Сначала нужно перемешать в миске три ст. ложки масла перцы и маринад. Промытое мясо потереть полученной смесью и оставить мариноваться на час в прохладном месте. После маринования достать мясо и порезать его тонкими пластинками, обжарить на масле. Почистить огурец, лук и томат покрошить на куски. На лаваш выложить куски мяса, зелень, овощи. Сверху все нужно полить маринадом. Маринад нужно готовить из одинакового количества сметаны и майонеза перемешать их с раздавленными зубчиками чеснока. Дальше выкладываем чипсы и сворачиваем шаурму трубочкой также как и при фаршировке блинов. Все наша шаурма домашнего приготовления готова. Кушать шаурму лучше сразу, потому что если она дольше полежит, чипсы и лаваш размокнут. Также в этом рецепте для шаурмы вы можете применять любой маринад.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 122
  • Комментариев: 0