Проголосовало: 0

Рецепты

Категория: Разное
Рецепты

Очень вкусные и быстрые в приготовлении рецепты аппетитных блюд, которые отлично подойдут как в будние, так и в праздничные дни. Вкусные рецепты без затрат!

Гуляш с яблоками

Всё что нужно нам для приготовления гуляша с яблоками это:

• 500 грамм свинины

• Один стакан бульона мясного

• Два яблока

• Три ст. ложки томатной пасты

• Щепотка соли

• Одна ст. ложка пшеничной муки

• Три ст. ложки сметаны

• Масло сливочное

И так приступаем:

• Порезать кубиками свинину и обжариваем её на сковороде в жире. Теперь берем яблоки, очищаем их и режем дольками. Обжариваем немножко яблоки на сливочном масле в сковороде.

• Теперь берем стакан бульона и выливаем его к мясу. Перекладываем туда яблоки и тушим десять мин. Потом добавляем туда томатную пасту и тушим все до полной готовности.

• После этого перемешиваем сметану с пшеничной мукой и ложем в сковороду к мясу. Хорошо все мешаем и тушим ещё несколько мин, а потом снимаем гуляш с яблоками с огня. Очень вкусно его подавать на стол с салатиком или отварным картофелем.

Паста арраббиата

Всё что нужно нам для приготовления пасты арраббиата это:

• 450 грамм макарон *Ригатонич*

• Консервированные в собственному соку помидоры

• Один лук репчатый

• Один острый перец чили

• Две ст. ложки масла оливкового

• Один пучок свежего базилика

И так приступаем:

• Очищаем зубчики чеснока и мелко рубим их. Теперь моем перец, очищаем его от стебля, семян и режем мелкими полукольцами. Очищаем лук репчатый и тоже режем его мелко. Разогреваем сковороду.

• Заливаем её оливковым маслом и обжариваем на ней лук репчатый до золотистого оттенка. Потом добавляем в сковороду перец с чесноком и жарим ещё две минуты. Теперь открываем консервированные томаты и укладываем их вместе с соком в сковороду. Потом солим и перчим маринад по вкусу, старательно все мешаем, делаем небольшой огонь и тушим ещё 40 мин.

• Этим временем варим макароны в кастрюльке, согласно указаниям на их упаковке. Моем и мелко рубим свежие листья базилика. Когда маринад будет густым, добавляем к нему готовые макароны вместе с базиликом. Хорошо всё мешаем, а потом выключаем огонь и подаем ещё горячим к столу.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 130
  • Комментариев: 0