Проголосовало: 0

Салат с кальмарами

Категория: Салаты

Для любителей морской экзотики отлично подойдет этот салат. Дома такие салаты готовим редко, чаще пробуем в гостях или в ресторане. Давайте приготовим безумно вкусный салат с кальмарами, которым вы сможете угощать своих друзей. Кальмары относятся к семейству головоногих. Его нога поделена на 10 длинных щупалец, которые похожи на руки и все они находятся вокруг головы. Щупальца необходимы ему для ловли еды. В северной Атлантике обитают самые большие кальмары, по 17 метров в длину. Даже есть летающие кальмары, они умеют пролетать над поверхностями воды. Особенно ночью. Это красивое зрелище. В далекие времена, плавания Колумба, ходили истории о длинноруких гигантских чудовищах, которые поднимались с глубин моря на поверхность воды. Чтобы потопить судна и забрать моряков на дно. Вот такие легенды складывали о моллюсках. Готовим рецепт простой!

Для приготовления салата с кальмарами вам потребуется:

• Кальмар 1 тушка

• Лук репчатый 1 штука

• Яблока 2 штуки

• Яйца 3 штуки

• Сыр плавленый 1 штука

• Майонез 5 столовых ложек

• Сметана 3 ст. ложки

• Первым делом вам нужно сварить кальмара, когда остынет, нарежьте на крупные куски.

• Яйца сварите в маленькой кастрюле, кипятить 5 мин, охладить и нарезать кубиками.

• Лук почистить от кожуры и нарезать полукольцами.

• В миске перемешайте майонез и сметану. Салат делают слоями. Возьмите большую тарелку и смажьте дно майонезом. Положите порезанные кальмары. Лук, сделайте сетку из сметаны и майонеза. Затем положите яйца, потрите яблока (очищенные от кожуры), опять майонез. Сверху потрите плавленый сырок и обильно смажьте майонезом. Разукрасить салат можно зернами граната или зеленью.

• Я надеюсь, салат у вас получился вкусным. Желаем приятного аппетита!

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 335
  • Комментариев: 0