Лучшие рецепты

Новые рецепты






пародонтоз лечение Если Вас также интересует лечение у пародонтолога, вам сначала необходимо записаться к нему на консультацию, чтобы доктор осмотрел полость рта, только после осмотра доктор составит план лечения, в том числе и финансовый. Консультация у пародонтолога стоит 290 руб. Вы можете оплачивать лечение банковской картой.


1e0bd932

Проголосовало: 0

Суп из сушеных грибов

Категория: Супы
Суп из сушеных грибов

Дары леса всегда занимают достойное место на наших столах. Хорошее этому подтверждение – суп из сушеных грибов. В холодную зимнюю пору такой суп согреет нас воспоминаниями о теплом лете и зеленых лесах, где были заботливо собраны наши грибочки. Суп у вас получиться очень вкусно, а главное без затрат, итак готовим.

Основные компоненты:

• Сушеные белые грибы 50 гр.;

• Репчатый лук 2 шт.;

• Морковь 1-2 шт.;

• Масло сливочное 80гр.;

• Макароны;

• Соль.

Процесс приготовления:

• Заливаем сушеные грибы кипятком и держим несколько мин, пока грибы немножко не набухнут. Моем грибы под проточной водой, режем на небольшие куски и закидываем в кипящую воду.

• Лук и морковь очищаем и режем или трем на крупной терке – по вашим предпочтениям. Обжариваем овощи на сливочном масле (можно заменить растительным маслом) до полуготовности.

• Закидываем овощи в кастрюлю с грибами. Варим до полной готовности моркови.

• Закидываем в закипевший суп макароны. Солим. Макароны лучше брать из твердых сортов, но ввиду того что макароны в супе не главный компонент, вполне подойдут и обычные макаронные изделия. Вместо макарон можно применять картофель, только это чревато потерей деликатности блюда.

• Варим до полной готовности макарон, даем супу настояться 5-10 мин.

• К супу можно подать сметану.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 1301
  • Комментариев: 0