Проголосовало: 0

Пирог с ягодами 2

Категория: Выпечка
Пирог с ягодами 2

В настоящее время, когда практически любые ягоды можно найти в продаже в замороженном виде, и поэтому пирог с ягодами уже не является сезонной выпечкой и им можно радовать себя и свою семью круглый год. Предлагаем рецепт очень вкусного и полезного пирога. Печем просто аппетитный пирог сами!

Пирог с облепихой

Компоненты:

• Яйца – 3шт

• Сахар – 150г

• Мука – 200г

• Облепиховое варенье (без ягод) – 40г

• Свежая облепиха

• Ванилин

Приготовление:

• Белки отделяются от яичных желтков.

• Яичные белки взбиваются (лучше заранее остудить) до состояния густой пены.

• Бережно добавляются яичные желтки.

• Добавляется сахар – понемногу, небольшими порциями.

• Мука просеивается, смешивается с ванилином и добавляется в ячную массу.

• Все осторожно перемешивается.

• Добавляется облепиховое варенье.

• Форма или противень застилаются пергаментной бумагой.

• Готовое тесто выкладывается на подготовленный противень с бумагой, поверхность разравнивается.

• Сверху посыпается свежими ягодами облепихи (количество любое – по желанию).

• Выпекается при стандартной для выпечки температуре духовки в течение получаса.

• Готовый пирог охлаждается и подается к столу.

Желаем приятного аппетита!

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 257
  • Комментариев: 0